Além de interpretar a elegante e rica Cilene, de Vidas Opostas (Record), a atriz acaba de estrear em São Paulo (Teatro Frei Caneca) com o musical ‘Rádio Nacional, as ondas que conquistaram o Brasil’. No espetáculo, que já conquistou o público carioca, Sylvia é a uma das personagens principais que revive a época de ouro de 40 e 50. Sob a supervisão de Bibi Ferreira, a peça volta no tempo e traz imitações de ídolos do rádio, como, Emilinha Borba, Nelson Gonçalvez e ainda Cauby Peixoto.
Sylvia tem 22 anos de palco e esteve em momentos importantes do teatro brasileiro. Participou da peça ‘Brasil da Censura à Abertura’, que marcou o retorno dos anistiados ao Brasil.
Na TV atuou como jurada e apresentadora. Antes de começar na Record em 2005, na novela Escrava Isaura e logo depois em Prova de Amor, também esteve em outras emissoras.
Bastante entusiasmada com a nova temporada na cidade paulistana, Sylvia mal tem tempo para arriscar alguns pratos na cozinha. Mas nos momentos de folga, até prepara uma torta de maçã ou então saboreia a de limão, sua preferida, que indica para todas as cooknautas.
Cyber Cook: Quais sabores lembram a sua infância?
Sylvia Bandeira: Meu pai nasceu em Pernambucano e minha mãe é italiana. Como a nona era uma ótima cozinheira, sempre fazia massas com molhos divinos! Todos adoravam.
Cyber Cook: Entre os pratos que ela preparava, qual era o seu predileto?
Sylvia Bandeira: O típico Macarrão à Putanesca. Não dá para esquecer seu cheirinho e sabor. Sempre apreciei uma comida bem feita, não importa se é mais simples, exemplo: bife com batata frita. E ao mesmo tempo provo ingredientes mais requintados, como caviar.
Cyber Cook: Além das massas, o que não falta nos almoços e jantares de família?
Sylvia Bandeira: Muitos doces (risos). Minha família é louca por chocolate.
Cyber Cook: Gosta de preparar doces?
Sylvia Bandeira: Eu não cozinho muito bem, mas até que arrisco algumas tortas e bolos na cozinha. De vez em quando faço um suspiro que fica ótimo. Aqui em casa, todos gostam bastante da minha Torta de Maçã, aquela clássica mesmo. Só não faço mais coisas por causa da bagunça que fica. Ah! sou apaixonada por Torta de Limão. Essa eu não resisto.
Cyber Cook: Ela te faz sair da dieta?
Sylvia Bandeira: Para falar a verdade não faço dieta. Se eu tenho vontade de comer um chocolate, por que não? Claro que não vou comer várias barras. Acho que hoje sei equilibrar melhor a minha alimentação.
Cyber Cook: Prefere manter comer alimentos mais saudáveis nos intervalos das gravações?
Sylvia Bandeira: Sim, sem dúvida. Como muitas saladas, principalmente rúcula, que às vezes é difícil de achar aqui no Rio. Também mantenho um farto café da manhã, que inclui até ovos mexidos.
Cyber Cook: O que não falta na sua geladeira?
Sylvia Bandeira: Muitas frutas, queijo, uma boa manteiga e iogurtes.
Cyber Cook: E quando vai jantar fora, onde costuma ir?
Sylvia Bandeira: Adoro o Celeiro (Rio de Janeiro). A maioria dos pratos vem com muitas ervas e molhos super criativos, entre eles, iogurte com ervas e tofu com mostarda. Isso sem contar na grande variedade de saladas. Lá tem comida saudável e de qualidade.
Cyber Cook: Agora, com a temporada em São Paulo, pretende visitar mais restaurantes paulistanos?
Sylvia Bandeira: Com certeza. Em primeiro lugar, o pão daqui é maravilhoso. Também adoro a comida do Gero e do Antiquarius. Mas quando quero saborear uma boa massa vou ao Mancini. De vem em quando experimento uma comidinha japonesa e os clássicos franceses. Essa cidade é maravilhosa, tem de tudo!
Cyber Cook: Você ficou muito tempo fora do Brasil. Nessa época chegou a experimentar algo exótico?
Sylvia Bandeira: Quando estava na Austrália, acho que tinha 18 anos, comi sopa de rabo de canguru! (risos). E meu pai só foi avisar isso depois. Mesmo assim achei uma delícia.
Cyber Cook: Já aconteceu algo engraçado na cozinha?
Sylvia Bandeira: Sim, mas não foi na minha casa. Fui convidada para um evento, cuja principal atividade era uma aula de risoto. Aprendi tudo na hora e fiz uma baita confusão. Nem sabia a hora certa de colocar a acelga. Nós demos boas risadas.
Matéria assinada por:
Juliana Lopes
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